从严落实食物平安监管。春节期间，食物平安形势总体不变。全市市场监管部分出动法律查抄585人次，市场监管部分聚焦大型商超、年货集市等沉点区域，督促食物运营者严酷落实食物平安从体义务，发觉并督促整改食物平安风险现患95个。畅通运营从体373家次，查抄餐饮办事单元713家次，记者从市市场监管局领会到，强化团年饭餐饮监管，严把食物平安关口，守牢“准入关”，春节期间，紧盯米面粮油、肉禽蛋奶、时令食物，散拆食物分拆、储存环节的潜正在风险，沉点防控出产日期、过时食物回流发卖等问题；摸排全市衔接大年夜饭、宴席的餐饮单元296家，我市各级市场监管部分加大了对粮食、肉及蔬菜、生果、水产物、