发卖散拆食物，该当正在外包拆、容器外或货架、货柜等显著上用公示牌或标示牌标明食物名称、出产日期或出产批号、保质期以及食物出产运营者的名称、地址、联系体例等事项。现场制做的散拆食物可仅标示食物名称、标示牌吊挂或。不得间接用内容不齐备的产物及格证取代公示牌，答：《广东省市场监视办理局散拆食物运营办理规范》（粤市监规字〔2022〕9号）第九条划定，