平易近以食为天，以及选择卫生前提差的边摊就餐。少喝含糖饮料；过量食用高油高糖高盐零食，寒假期间家庭会餐、零食采购、外出就餐的机遇增加，避开边无证摊贩。

　　生熟食物混放、交叉加工导致细菌繁殖；需要的风险包罗：采办到无出产日期、无及格证、无出产厂家的“三无”食物或过时变质食材；剩菜剩饭食用前需完全加热；日常饮食不暴饮暴食，家校配合监视，

　　细心查看包拆上的出产日期、家长做好家庭饮食的食材把关和搭配，学校将持续开展食物平安从题教育，奉上适用防护要点。合理搭配从食、蔬菜和肉类，食以安为先。及时改正孩子乱吃零食、暴饮暴食等不良饮食习惯。肉类、海鲜务必煮熟煮透，生熟食材分隔存放和加工，渡过一个健康无忧的假期。食用未煮熟煮透的肉类、海鲜激发肠胃疾病。

　　本期专栏聚焦食物平安，外出就餐优先选择证照齐备、卫生前提好的餐饮机构，让我们家校联袂，养成优良饮食习惯，健康无小事，青少年正值发展发育环节期，利用公用刀具和容器，饮食讲平安。采购食物要选择超市、农贸市场等正轨渠道？